vendredi 12 avril 2013

Cookies aux pépites de chocolat

Voici la recette de cookies au chocolat que je fais depuis très longtemps !! Le 1er gâteau que j'ai fait!!!simple et facile à réaliser.

80g de beurre mou
1/2 sachet de levure chimique
100g de sucre roux
2 sachets de sucre vanillé
1 œuf
150g de farine
1 cuillère à soupe de lait
100g de pépites de chocolat ou de copeaux de chocolat

Préchauffez votre four à 200•C

Faire fondre le beurre de façon à se qu'il soit juste mou. Ajouter les sucres, l'œuf. Mélangez.
Ajoutez la farine, la levure. Mélangez. Ajoutez le lait. Mélangez. Puis ajoutez les copeaux de chocolat.
Faites de petites boules, les disposer sur votre plaque sur une feuille de cuisson ou de papier sulfurisé.
Enfournez environ 15 min

Pour changer un peu vous pouvez mettre des raisins, ou des morceaux de pommes.



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